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ハゼ釣りを舐めていた時期がありました。
「ハゼなんて入門用の魚でしょ」と思っていたのですが、秋の河口で入れ食いになったとき、その楽しさを思い知りました。
ハゼ釣りの季節
ハゼは周年釣れますが、最盛期は8〜11月の秋です。
産卵前に荒食いをするため、数釣りが楽しめます。河口の干潟・ハゼ場では1時間50匹以上釣れることもある。
釣り場と仕掛け
釣り場
東京湾奥・大阪湾・博多湾など、都市近郊の河口や干潟がハゼのメインフィールドです。
水深30cm〜1mの浅い場所。潮が動く干潮〜上げ潮が狙い目です。
仕掛け
小型の「ちょい投げ仕掛け」が基本です。
- 天秤オモリ(3〜5号)
- ハリス10〜15cm
- ハゼ針5〜7号
エサはイシゴカイ(ジャリメ)が定番。2〜3cmの短めに付けるとハゼが食べやすい。
釣り方
ちょい投げ
仕掛けを5〜15m程度投げて、ゆっくり引いてくる。底をズル引きしながら当たりを待ちます。
コツッと竿先を叩いたら合わせる。ハゼのアタリははっきりしていて、初心者でもわかりやすい。
延べ竿でミャク釣り
延べ竿を使って、目の前の底をつつくように誘う。水深が浅い干潟で効果的です。
穂先でアタリを見ながら釣るので、視覚的に楽しい釣り方です。
釣れたハゼの食べ方
天ぷら
ハゼ天ぷらは江戸前天ぷらの定番です。
揚げたてはサクサクで絶品。釣り場から帰ってその日のうちに揚げると、鮮度が違います。
内臓を取って、開いてから揚げると食べやすい。
唐揚げ
小さいハゼは内臓を取って丸ごと唐揚げにしてもいい。骨まで食べられます。
子供と一緒に
ハゼ釣りは子供と一緒に行くのに向いています。
アタリがわかりやすくて釣れやすいので、子供でも楽しめる。川や干潟の生き物を観察しながらの釣りは、自然の体験としても良い。
入れ食いになったときのハゼ天は最高でした。まぁ、楽しけりゃいいよね。